2014年10月25日(土)にエクシブ箱根離宮に再び宿泊。
また2bedルームだったので、部屋の写真とかはなし。いただいた食事だけ記事にしようと思います。
この日の夕食は、日本料理華暦の寿司カウンターにて。
前回の来訪は、2014年7月5日(土)でこのときは普通の懐石料理にしました。
メニューは、おまかせ会席のみです。
前菜、煮物、焼物の他、お刺身をつまみながら、という感じでしたが、ここからはお寿司。
ガリを入れる器がまたすごい。
まずは海老。
イカのげそ。塩で本当にかるーくあぶってありました。
のどぐろ。これも塩で軽めにあぶってあった。のどぐろは美味しいに決まっている…!笑
コハダ。自分ではなかなか注文しないけど、意外といける。美味しかった^^
ウニ。ウニは正直味の違いがわからない。。
去年釧路で勝手丼作った時に二種類のウニを食べ比べて思ったことは「自らお金を出して食べるほどは好きじゃない」ということでしたw
中トロ。親がもういらないと言ったので2カン私のところにやってきました(笑)
赤出汁のお味噌汁。
玉子。
まだお好きな物を握れますよと言われて、考えて、キンメダイの炙りを今度は握りにしてもらった。
お刺身とはまた違う感じになってこちらも美味しい^^
最後にお勧めというシメサバの昆布締め。
シメサバってあんまり食べたことなかったけどそんなに酸っぱくないんだね。
最後にレモンのシャーベット。
こうやって並べてみるとそんなに食べた感じはしないけど、時間をかけるからなのかな、最後は満腹でした。
ごちそうさまでした!